Piwo w Polsce i po studencku

Dzień piwa pojawia się kilka razy do roku, między innymi 5 sierpnia, a branża piwowarska należy do najszybciej rozwijających się gałęzi polskiej gospodarki. W 2010 r. w Polsce były czynne 64 zakłady piwowarskie, choć rok temu media głosiły, że branża złapała zadyszkę. Po raz pierwszy od dekady spożycie piwa spadło i to aż o 10 proc. 90 litrów na głowę – tyle wg innych szacunków branży piwowarskiej przekroczy spożycie piwa w Polsce w tym roku. Statystyki z pewnością poprawiają studenci.

Studenckie piwo raz w tygodniu

Ponad połowa studentów pije je co najmniej raz w tygodniu (56%), a tylko 6% rzadziej niż raz na miesiąc. Ponadto mężczyźni piją piwo częściej niż kobiety. Nie widać różnic pomiędzy studentami różnych lat.

Jednorazowo student wypija 0,5 – 1litr. Piwo najczęściej jest kupowane w pubach i klubach oraz w sklepach osiedlowych, a pite w pubach i na imprezach u znajomych.

Dlaczego pijemy piwo? dla towarzystwa (76%) i dla smaku (72%).

Żacy najczęściej wymieniają takie marki jak: Żywiec, Tyskie i Lech, są to też marki najczęściej spożywane i ulubione. Przeważająca część ankietowanych uważa, że na polskim rynku nie ma piwa typowo studenckiego.

Jak często studenci piją piwo?
(ankietowani podani w %)

12% - 4-7 razy/tydz.
27% - 2-3 razy/tydz.
29% - ok.raz w tyg.
20% - 2-3 razy/m-c
6% - ok.raz/m-c
6% - rzadziej

Ile student/ka wypija jednorazowo?

4% - <0,5l
41% - 0,5-1l
32% - 1-1,5l
15% - 1,5-2l
5% - 2-2,5l
3% - >2,5l

Zdrowsze niż abstynencja, czyli piwo na zdrowie

Piwo spożywane w umiarze jest zdrowe i zdrowsze niż całkowita abstynencja. Do takiego wniosku po wielu badaniach doszli naukowcy. Jak działa piwo?

- przeciwdziała zaburzeniom snu, stresom, na skutek rozweselającego i odprężającego działania,

- pomaga też wzmacniać system odpornościowy, ma pomocne dzianie przy przeziębieniach, pomaga w likwidowaniu dolegliwości jelitowo-żołądkowych, ponieważ zawiera wszystkie istotne komponenty odżywcze w postaci rozpuszczonej,

- wzmacnia serce i układ krążenia – alkohol w piwie rozszerza naczynia krwionośne, powodując obniżenie ciśnienia krwi,

- pomaga w dolegliwościach nerek- poprzez wypłukiwanie soli nagromadzonej w tkankach, wspomaga wydzielanie moczu, przyczyniając się w ten sposób do oczyszczania organizmu,

- pomocne przy odwodnieniu tkanek- wypłukuje jony sodu uwalniając ciało od szkodliwych substancji. Może chronić przed kamicą żółciową. Wypijanie 1/2 szklanki piwa dziennie zmniejsza występowanie kamicy żółciowej o blisko 40%.

Najmocniejsze piwo na świecie

Szkocki browar BrewDog z miejscowości Fraserburgh w Szkocji chce uchodzić za producenta najmocniejszego gatunku piwa w świecie i trafić do światowej księgi rekordów Guinnessa. Jego piwo o nazwie "Sink The Bismarck!" zawiera 41 proc. alkoholu. Butelka o pojemności 330 ml kosztuje 40 funtów szterlingów (45 euro).

Źródło danych dotyczących studentów:
www.psychologia.pl/moderator studenci UW