Ogórki

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Sierpień to sezon, w którym przygotowujemy przetwory na jesień i zimę. Między innymi właśnie ogórki konserwowe. To ogórki w zalewie octowej. Ogórki konserwowe...

Mizeria inaczej czyli prosta i pyszna surówka ze świeżego ogórka to wyśmienity dodatek do obiadu. Proponuję doprawić ją wyrazistym słodko-kwaśnym sosem i...

Ogórki to popularne i lubiane warzywa, ale ich uprawa nie jest prosta. Rośliny zapadają na liczne choroby i są dość wymagające, dlatego łatwo można popełnić...

Sałatka szwedzka to numer jeden wśród przetworów z ogórków na zimę. Nie wymaga wiele pracy, jest wyrazista i bardzo smaczna. Cienkie plasterki ogórków w...

Jeśli chcesz posadzić w przyszłym roku ogórki w ogrodzie, potrzebujesz do tego ziaren. Najlepsze będą z przejrzałych, żółknących ogórków, więc dobrze jest...

Ogórki małosolne to ogórki kiszone na wstępnym etapie procesu fermentowania, co wpływa na ich walory smakowe. Popularne szczególnie w sezonie letnim. Poza...

Zdarza się, że zawiązki pomidorów, ogórków i papryki, zamiast rozwijać się w dorodne owoce, opadają. Czasem również zawiązki w ogóle nie powstają i opadają...

Ogórki watykańskie mają wyśmienity słodko-kwaśny smak i są apetycznie chrupiące. Zdecydowanie stanowią stanowi silną konkurencję dla tradycyjnych ogórków...

Jak zrobić przetwory z ogórków? Polecamy 5 sprawdzonych i najlepszych przepisów. To m.in. wyśmienite i wyraziste w smaku ogórki watykańskie oraz klasyczne,...

Sezon ogórkowy trwa w najlepsze. Polecamy 7 najlepszych przepisów na surówki z ogórków, które możesz podać jako dodatek do obiadu lub na zdrową przekąskę....

Ogórki małosolne to pyszna i zdrowa przekąska, którą zdecydowanie warto przygotować samodzielnie. Nie jest to trudne, ale warto zwrócić uwagę na kilka...

Początek lata to pora na ogórki małosolne. Są w wielu domach, bo też i wielu z nas uwielbia ten smak. Jak się okazuje, ogórki małosolne mają sporo korzyści...

Polecam pyszną i chrupiącą surówkę z młodej kapusty i ogórka z wyrazistym sosem winegret. Zrobisz ją bez problemu w jedyne 15 minut. To idealny dodatek do...

Chrupiące i soczyste, pachnące świeżością i latem ogórki z własnego ogródka nie muszą być odległym marzeniem. Jeśli tylko masz kawałek działki do dyspozycji,...

Zastanawiasz się co zrobić na obiad w ciepłe dni? Mam dla ciebie świetny przepis na chłodnik ze świeżych ogórków na maślance. To pyszna i zdrowa zupa, którą...

Karol Okrasa to ceniony szef kuchni i znawca kuchni polskiej pochodzący z Białej Podlaskiej. Kucharz od lat przemierza różne zakątki Polski, pokazując, jakie...

Przepis na ogórki kiszone powinien być szybki i sprawdzony. Dlatego warto sięgnąć po babcine receptury, które sprawią, że ogórki wyjdą zawsze chrupiące i...

Jak zrobić ogórki kiszone? Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na ogórki kiszone, które są chrupiące i wyraziste w smaku, a zamknięte szczelnie...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...

Ogórki małosolne to pyszny wiosenny przysmak, który można przygotować szybko i wygodnie bez użycia wody i słoików. Jako świeże warzywo na wstępnym etapie...

Chrupiące, zdrowe ogórki można bez większych problemów wyhodować na balkonie. Będą tak samo smaczne, jak kupione, ale będziemy mieć też pewność, że są naprawdę...