Sezam

Pyszna pasta sezamowa tahini to produkt, który zrobisz z białego sezamu i odrobiny oliwy z oliwek. Jeżeli ziarna są świeże, to użycie oliwy z oliwek będzie...

Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które...

Chałwa to dobrze znany przysmak z czasów PRL-u. Wtedy najczęściej zajadano tabliczki wykonane ze zmielonego sezamu i cukru. Turecka chałwa zawiera też...

Zanieczyszczenie tlenkiem etylenu jest powodem wycofywania przez GIS kolejnych partii produktów. Jego obecność stwierdzano m.in. w sezamie, napojach roślinnych,...

Ziemniaki z piekarnika to idealny dodatek do obiadu i pyszna przekąska. Podpowiadam, jak sprawić, by były chrupiące, aromatyczne i mało tłuste. Można podać je...

Herbata z imbirem to napój pomagający przy przeziębieniu, infekcjach oraz służy wzmocnieniu odporności. Świeży korzeń imbiru dodany do herbaty nadaje jej...

Zabawka z Pepco zawiera niebezpieczne substancje – takie ostrzeżenie wydał Główny Inspektor Sanitarny w związku z informacjami sklepu. Dotyczy popularnego...

Chipsy jabłkowe to słodka przekąska dla poszukiwaczy zdrowszych przysmaków do podjadania. Suszone jabłka będą mieć błonnik, ale też skoncentrowaną zawartość...

Jak zrobić zdrowy koktajl na śniadanie? Polecam sprawdzony i łatwy do przygotowania przepis na wyśmienite smoothie szarlotkowe. Taki posiłek zjesz z...

Ogórki to jedne z tych warzyw, które kojarzą nam się z latem. Świeży na kanapkę, czy do mizerii. Gruntowe do kiszenia, konserwowania, zamykania w słoikach jako...

Syrop imbirowy na miodzie to prosty i szybki w przygotowaniu domowy sposób na wsparcie układu odpornościowego i walkę z sezonowymi infekcjami. Mogą go pić...

Kurczak w cieście francuskim to sycące, pyszne i bardzo efektowne danie. Podaj je na uroczysty obiad z rodziną lub ze znajomymi, a z pewnością będą zachwyceni....

Kapusta kiszona łączy zalety warzywa świeżego i fermentowanego, bo zachowuje witaminę C i zyskuje silne prozdrowotne związki. Ta kiszonka to absolutny mus...

Dieta dr Ewy Dąbrowskiej, nazywana też postem warzywno-owocowym, to kuracja wspomagająca naturalne procesy oczyszczania i samoleczenia organizmu. Należy do...

Główny sezon na grzyby przypada na koniec sierpnia, wrzesień i październik. Jeśli zastanawiasz się, gdzie można je znaleźć, przydatna może być mapa grzybów...

Drożdżowy leniwiec z jabłkami to wyśmienite ciasto, przy którym się nie napracujesz. Nie musisz nic miksować, zagniatać czy wyrabiać – banalnie proste...

Wiele roślin rośnie lepie lub gorzej w sąsiedztwie innych gatunków i warto to brać pod uwagę, sadząc czosnek. Jednak czosnek zwyczajny wcale taką zwyczajną...

Domowa nutella z daktylami to zdrowa przekąska, którą zrobicie bez grama cukru. Wystarczy połączyć zmiksowane na gładką masę orzechy laskowe, z kakao i...

Wilgotne muffinki ze śliwkami to sezonowy deser, który można zrobić bez trudu. Składniki wystarczy połączyć przy pomocy łyżki lub trzepaczką do sosów....

Tanie, pożywne i szybkie przepisy szczególnie doceniano w książkach kucharskich w czasach PRL-u. Autorki polecały głównie sposoby na proste dania, w których...

Najprostsza zapiekanka ziemniaczana powstaje z cienko pokrojonych ziemniaków zalanych śmietanką i upieczonych w formie żaroodpornej. Proponujemy urozmaicić...

Sierpień to sezon, w którym przygotowujemy przetwory na jesień i zimę. Między innymi właśnie ogórki konserwowe. To ogórki w zalewie octowej. Ogórki konserwowe...