Targi Produktów Regionalnych „Nasze Dobre” 4 grudnia w Bydgoszczy. Przyjdźcie, koniecznie!

Targi odbędą się w godz. 11-18 w hali Immobile Łuczniczka przy ul. Toruńskiej w Bydgoszczy, a ich organizatorami są: Express Bydgoski, Gazeta Pomorska, Nowości - Dziennik Toruński oraz Nasze Miasto Bydgoszcz.

Dla miłośników regionalnych smaków to będzie wyjątkowa okazja, bo na niespełna 3 tygodnie przed świętami Bożego Narodzenia, w jednym miejscu spotka się wielu lokalnych wystawców. Oczywiście, nie zabraknie strefy biesiadnej, w której uczestnicy imprezy będą mogli skosztować pysznych lokalnych wyrobów i dań.

W sumie do dyspozycji odwiedzających będzie ponad 50 stoisk z wyrobami najwyższej jakości, które wyszły spod ręki lokalnych restauratorów i producentów żywności. W targach wezmą udział producenci rolni i Koła Gospodyń Wiejskich z Kujaw i Pomorza, które mogą pochwalić się certyfikatami żywnościowymi i wyrobami z oznaczeniem "Produkt polski", a to gwarantuje wysoką jakość oferowanej żywności.

W niedzielę (4 grudnia) w hali Immobile Łuczniczka blisko 20 Kół Gospodyń Wiejskich zaprezentuje również kultywowane od pokoleń tradycje kulinarne. I właśnie panie z KGW poprosiliśmy, aby zachęciły mieszkańców do wizyty na targach „Nasze Dobre”.

- Przygotowujemy bardzo bogatą ofertę, dlatego nie może Was zabraknąć - mówi Marianna Pawłowska, przewodnicząca KGW Pturek (w powiecie żnińskim). - W naszym Kole działa 17 pań, mamy też jednego pana. Cieszymy się na to spotkanie w Bydgoszczy, bo pierwszy raz będziemy mieli stoisko na targach „Nasze Dobre”. Zapewniam, że zaserwujemy Państwu mnóstwo pysznych dań. Będzie można je nie tylko spróbować, ale i kupić. Polecam pałucki bamrzok. To placek ziemniaczany z sosem grzybowym podawany na ciepło. Dosłownie palce lizać. Będą też kluski ziemniaczane z kapustą, które zwykle schodzą nam niczym świeże bułeczki. Zachęcam też do zakupu konfitury z korbola (dynia) lub korbola w kostkach w zalewie słodko-kwaśnej. Przygotujemy też gołąbki domowe po pałucku oraz słodkości: ciasta domowe i pierniki. W tym nasz popisowy piernik notecki, który w konkursie „Nasze Kulinarne Dziedzictwo - Smaki Regionów” zdobył prestiżową nagrodę „Perła 2022”.

Na targi do hali Immobile Łuczniczka zaprasza także Koło Gospodyń Wiejskich w Kazinie (gmina Nakło nad Notecią).

- Wybór dań i produktów przygotowujemy spory - zapewnia Iwona Miklasz z KGW Kazin. - Na naszym stoisku będzie można kupić i spróbować, m.in., takie potrawy jak bigos, świeżo upieczony chleb ze smalcem domowej roboty, śledzie w pomidorach, pierogi świąteczne z kapustą i grzybami. Zaserwujemy też ciasta: makowiec, sernik, jabłecznik, rafaello. Będą kawa, herbata i grzaniec bezalkoholowy. Ponadto w ofercie znajdą się również ozdoby choinkowe robione na szydełku, stroiki świąteczne i czapki ręcznie robione. Idealny prezent na święta.

Rękodzieło będzie z pewnością królowało na stoisku KGW Dobrcz.

- Już od dwóch tygodni trwają u nas przygotowania do targów „Nasze Dobre" - mówi Maria Hirsch-Kata, członek zarządu KGW Dobrcz. - Na spotkaniach naszego Koła powstają ozdoby bożonarodzeniowe, np. bombki, stroiki świąteczne. Hitem są wykonane ze słoików gwiazdorki, w których można przechowywać słodycze. Oczywiście, na naszym stoisku nie zabraknie też pierniczków i świątecznych ciasteczek. Zapraszamy.

Targi "Nasze Dobre" wracają po 3-letniej przerwie.

Tak było na poprzednich Targach "Nasze Dobre z Kujaw i Pomorza"

W 2019 r. odwiedziło je tysiące osób. Potem przyszła pandemia, która pokrzyżowała plany. W 2020 r. oraz 2021 r. - z uwagi na bezpieczeństwo odwiedzających - nie można było przeprowadzić kolejnych edycji w formie targowej. W tym roku, po raz drugi w historii, impreza zorganizowana zostanie w formie targów. W czasie tego wydarzenia zaprezentowane zostaną najlepsze specjały lokalnej kuchni, potrawy i produkty, z których Kujawsko-Pomorskie słynie na całą Polskę. Będzie niepowtarzalna okazja zakupu produktów niedostępnych na co dzień w sprzedaży. Przyjdźcie koniecznie, całymi rodzinami!

Wstęp na targi "Nasze Dobre 2022" jest wolny.