Polecamy

Trzecia popularna wersja maki to:ura-maki - maki odwrócone © pixabay.com
[4/16]

Tu jest pysznie! Najlepsze restauracje z sushi w Bydgoszczy [ranking]

Trzecia popularna wersja maki to:
ura-maki - maki odwrócone. Od pierwotnej wersji różni się kolejnością układania warstw. Na bambusowej macie najpierw układa się klejący ryż, a dopiero potem prasowane nori i reszta dodatków. Składnikami wyróżniającymi ura-maki na tle innych rodzajów sushi są sezam, którym obtaczane są gotowe rolki oraz kawior, dzięki którym danie przyjemnie chrupie w ustach

Ura-maki zostały wymyślone na rynek amerykański. Ich potoczna nazwa to california maki.

Są jeszcze kaburamaki - uramaki dodatkowo obłożone rybą lub warzywami. Wyglądają i smakują świetnie, bo ryba jest i wewnątrz i na zewnątrz rolki.

Sushi to jedna z najbardziej popularnych japońskich potraw. Także Polacy coraz bardziej przekonują się do tej potrawy. W japońskim słowniku kulinarnym pod hasłem sushi można znaleźć mnóstwo ryżowych przysmaków. Nie znasz się na sushi? Przygotowaliśmy krótki przewodnik z podstawowymi rodzajami sushi. Mamy także ranking restauracji w Bydgoszczy serwujących sushi. Która jest najlepsza? Sprawdź i wybierz się tam, by spróbować ryżowych przysmaków ▶

Najnowsze wiadomości

reklama