Uwaga, pakowana krojona sałata, krojone warzywa i zioła skażone groźnymi bakteriami kałowymi i salmonellą!

Pakowana krojona sałata z groźnymi bakteriami!

Co może powodować zjedzenie warzyw skażonych bakterią kałową? W jelitach może potem dojść do tak zwanego poziomego transferu genów i geny odporności mogą przenosić się na inne zarazki, a to może powodować rozwój chorób, wywołanych przez mikroby odporne na antybiotyki. W efekcie może dojść do wybuchu ognisk chorób i epidemii, jak np. epidemii EHEC (enterokrwotoczny szczep bakterii E. coli (pałeczki okrężnicy) w 2011 r. w Niemczech. czytaj więcej >>> ZOBACZ RÓWNIEŻ: Osoby o tych imionach są najinteligentniejsze [lista]