Czytaj też: » Kto będzie rządził „Węgliszkiem”? |
- Myślę, że ciekawie - śmieje się Leszczyński. - Mam sporo pomysłów na ożywienie tego, ważnego dla mnie osobiście miejsca, ale nie zmienię jego charakteru, byłoby szkoda - obiecuje.
Dlaczego w ogóle wziął udział w przetargu? - Z rozsądku i poczucia odpowiedzialności za to miejsce - tłumaczy. - Mam spory sentyment do „Węgliszka”, nie chciałem, żeby znalazł się w rękach kogoś, kto zmieni jego klimat. A wiadomo, że zawsze najlepiej wziąć sprawy w swoje ręce.
„Węgliszek” czeka na najemcę. Niedługo rusza przetarg
W nowym „Węgliszku” nie zabraknie tego, co oferował do tej pory. Będą koncerty, spotkania naukowe i literackie oraz wystawy. Ale najemca chce jeszcze poszerzyć tę ofertę. - Przede wszystkim jestem nastawiony na promowanie młodych artystów. Nie tylko poprzez udostępnianie im miejsca na koncerty, ale także pomoc we współpracy z miastem - mówi. - Mam również podpisane listy intencyjne z różnymi organizacjami z Bydgoszczy. Myślę, że sporo będzie się działo.
A kiedy? Leszczyński chce otworzyć kawiarnię jak najszybciej. - Muszę to zrobić do końca czerwca, choć nie będzie łatwo, bo lokal wymaga gruntownego remontu. Chcę także zaadaptować piwniczkę, jaka znajduje się pod kawiarnią, a to wymaga żmudnych prac konserwatorskich. Ale widzę dobrą wolę ze strony urzędników, mam więc nadzieję, że wszystko pójdzie sprawnie.
„Węgliszek” zostaje, ale będą zmiany
Kolejną nowością w „Węgliszku” ma być szersza oferta gastronomiczna. - Chciałbym wprowadzić nowe alkohole, bardziej wykwintne desery, a także ciepłe i zimne zakąski - informuje Leszczyński. - Zatrudnię wykwalifikowanych barmanów, tak aby goście kawiarni mogli spróbować profesjonalnie przyrządzanych drinków. Mam nadzieję, że już na początku wakacji zaprosimy na uroczyste otwarcie odświeżonego „Węgliszka”.
W przetargu, oprócz pana Pawła wystartowali jeszcze czterej inni oferenci. Między innymi poznańska firma Cargo Speed, która ostatecznie zajęła drugie miejsce.
Zobacz też: | |||
Photo Day 21.0 - Przedmoście Bydgoskie | Sonisphere Festival 2012 - konkurs | "Piękna Helena" w Bydgoszczy | L'ESPRIT DU CLAN w Estradzie |
Dołącz do MMBydgoszcz.pli napisz artykuł! Poinformuj nas, co się dzieje w mieście. Pochwal się swoimi zdjęciami, komentuj wpisy i załóż własnego bloga! | |||
» dodaj artykuł | » dodaj zdjęcia | » dodaj wydarzenie | » dodaj wpis do bloga |
Zmarł Jan Ptaszyn Wróblewski
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?