Baby wielkanocne mogą być piaskowe lub drożdżowe. Nie są trudne do zrobienia. Jedyny problem, to posiadanie odpowiedniej formy do pieczenia. Poniżej przepis na babkę drożdżową.
- Ciasto
Składniki:
| Wykonanie: Cukier utrzeć z drożdżami i dodać do mąki. Następnie wlać mleko i zagniatając dodawać żółtka i cukier waniliowy i sól. Ciasto dobrze wyrobić i dodać bakalie. Odsawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce. Jeszcze raz delikatnie zagnieść. Przełożyć 1/3 do foremki, łyżeczką zrobić "kleksy" marmolady, przykryć połową pozostałego ciasta, znowu dodać marmoladę, wypełnić formę resztą ciasta. Piec ok. 40 min. w 200 stopniach. |
Babę wielkanocną możemy posypać cukrem pudrem, polać czekoladową polewą lub lukrem.
- Polewa
Składniki:
| Wykonanie: W rondelku podgrzać wodę i rozpuścić kakao. Dodać masło i cukier. Mieszać do uzyskania gładkiej masy. |
- Lukier
Składniki:
| Wykonanie: Do gorącej wody wsypać cukier i dodać sok z cytryny. Mieszać do rozpuszczenia. |
Wideo
Surówka z rzodkiewki
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
Materiały promocyjne partnera