Wybrano najlepszą zupę w Polsce. W rankingu pojawiła się też taka zupa, którą mało kto zna

Taste Atlas, zagraniczny przewodnik kulinarny, w połowie maja opublikował ranking najbardziej docenianych polskich zup przez zagranicznych turystów. W głosowaniu mogli wziąć udział użytkownicy z całego świata. Wśród 26 potraw znalazły się te znane i tradycyjne. Nie zabrakło też kontrowersyjnych propozycji.

Wysoko w zestawianiu znalazły się pomidorowa, kwaśnica, a także tradycyjny rosół. Trzecie miejsce zajęła borowikowa, która w wielu domach przyrządzana jest głównie na Wigilię. Na drugiej pozycji znalazła się zalewajka. To potrawa z bogatą historią, która dawniej podawana była ciężko pracującym chłopom. Dziś serwuje się ją w wielu restauracjach.

Najwięcej głosów zdobył żurek. Tradycyjna zupa to pozycja obowiązkowa na wielkanocnym stole. Przypomnijmy, że żur kujawski, serwowany w naszym regionie, jest tradycyjną potrawą z Kujaw, która znalazła się na ogólnopolskiej Liście Produktów Tradycyjnych.

Wyniki rankingu wzbudziły ogromne zainteresowanie internautów. Najwięcej kontrowersji wzbudził fakt, że klasyczny rosół z kury w zestawieniu znalazł się niżej od... zupy cytrynowej. W komentarzach wiele osób stwierdziło, że nigdy nie jedli tej zupy lub smakowali ją raz, jednak nie przypadła im do gustu.