12 potraw wigilijnych według przepisów Magdy Gessler. Przepisy na świąteczny barszcz, pierogi czy piernik [wideo]

mz
Magda Gessler zdradziła swój przepis na pyszny, domowy barszcz - idealny na Wigilię. Janusz Wójtowicz
Magda Gessler podzieliła się z fanami swoimi świątecznymi przepisami. Jakich 12 potraw powinno pojawić się na wigilijnym stole? Zobaczcie przepisy na 12 potraw wigilijnych według Magdy Gessler.

Świąteczne przepisy Magdy Gessler

Znana restauratorka Magda Gessler uruchomiła kanał na YouTube, na którym zdradza swoje przepisy na potrawy wigilijne. Pokazuje krok po kroku jak przygotować dania, których nie może zabraknąć na świątecznym stole.

12 potraw wigilijnych według przepisów Magdy Gessler. Przepisy na świąteczny barszcz, pierogi czy piernik [wideo]
kadr Youtube / kanał: Magda Gessler

Już od 2019 roku na kanale Magdy Gessler na YouTube publikowane są filmy z cyklu "Wigilia z Magdą Gessler".

Dostępne są między innymi nagrania z ośmioma przepisami na Wigilię:

  • barszcz czerwony,
  • uszka z grzybami do barszczu,
  • śledź w oleju,
  • domowy majonez,
  • śledź w majonezie,
  • faworki z karpia,
  • kapusta z grzybami,
  • barszcz grzybowy.

12 potraw wigilijnych Magdy Gessler

Według tradycji, na wigilijnym stole powinno znaleźć się 12 potraw. Wigilijne dania różnią się w zależności od regionu Polski, są jednak takie, które są przygotowywane w prawie każdym polskim domu. Poniżej prezentujemy listę 12 tradycyjnych potraw wigilijnych:

  • Barszcz z uszkami
  • Karp
  • Pierogi
  • Śledzie
  • Grzybowa
  • Ryba po grecku
  • Sałatka ziemniaczana (jarzynowa)
  • Kutia
  • Kapusta z grochem
  • Paszteciki z grzybami
  • Krokiety
  • Makowiec/piernik

Barszcz z uszkami - przepis Magdy Gessler

Barszcz otwiera wieczerzę wigilijną. Podawany czysty lub z uszkami bądź krokietem. Nieważne w jakiej postaci - nie może go zabraknąć na wigilijnym stole. Jak przygotować pyszny domowy barszcz? Zobaczcie przepis Magdy Gessler:

Zobacz także: Barszcz wigilijny. Przepis na zupę Magdy Gessler

Karpia wigilijny - przepis Magdy Gessler

Karp to prawdziwy król wigilijnego stołu. W Wigilię podawany najczęściej smażony (w dzwonkach lub w całości), polany sosem lub skropiony cytryną. Choć niektórzy nie przepadają za smakiem karpia, dobrze zrobiona ryba na długo zapadnie w pamięci gości.

Pierogi świąteczne - przepis Magdy Gessler

Pierogi to danie, które w Wigilię pojawia się prawie w każdym domu. Najpopularniejsze na świątecznym stole są te z kapustą i grzybami, chociaż w zależności od regionu można spotkać także warianty z ziemniakami i cebulą lub kaszą. Pierogi wigilijne można przygotować z przepisu Magdy Gessler, który znajdziecie >>> TUTAJ <<<.

Jakie potrawy znajdą się na wigilijnym stole Magdy Gessler?
Jakie potrawy znajdą się na wigilijnym stole Magdy Gessler? Lukasz Gdak

Śledzie na Wigilię - przepis Magdy Gessler

Śledzie w różnych postaciach na pewno pojawią się w każdym domu. Można je przygotować na wiele sposób: w oleju, z rodzynkami, pod pierzynką, w śmietanie...

Zupa grzybowa - przepis Magdy Gessler

Zupa grzybowa w niektórych domach jest na Wigilię podawana wymiennie z barszczem lub razem z nim. W niektórych regionach Polski zamiast grzybowej podawany jest np. kompot z suszu. Przepis na tradycyjną zupę grzybową według Magdy Gessler znajdziecie >>> TUTAJ <<<.

Sałatka ziemniaczana (jarzynowa) - przepis Magdy Gessler

Sałatka ziemniaczana (jarzynowa) - tradycyjna polska sałatka, w zależności od regionu może się różnić niektórymi składnikami, ale z pewnością pojawi się na większości wigilijnych stołów. Czasami zastępuje się ją sałatką śledziową. Przepisy na obie wigilijne sałatki znajdziecie >>> TUTAJ <<<.

Kapusta z grochem - przepis Magdy Gessler

Kapusta z grochem - to trochę taka bezmięsna wersja bigosu - idealna na wigilijny stół, jednak nieznana w niektórych regionach Polski. Przepis na kapustę wigilijną z grochem według Magdy Gessler znajdziecie >>> TUTAJ <<<.

Makowiec, piernik - przepis Magdy Gessler

Makowiec - coś słodkiego również musi się znaleźć na wigilijnym stole. Najpopularniejszym ciastem jest zdecydowanie makowiec - w formie placka, tortu lub rolady. W Wigilię gospodynie często przygotowują także klasyczny piernik lub pierniczki. Przepisy na ciasta wigilijne znajdziecie >>> TUTAJ <<<.

A jakie dania królują w Waszych domach na wigilijnym stole? Czekamy na komentarze!

Wideo

Materiał oryginalny: 12 potraw wigilijnych według przepisów Magdy Gessler. Przepisy na świąteczny barszcz, pierogi czy piernik [wideo] - Gazeta Pomorska

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie