Gdzie znaleźć chrupiące bochenki? Oto najciekawsze piekarnie rzemieślnicze w kraju
Chleb z belgijską czekoladą z Krakowa, zawieszone chleby z Wrocławia, więzienne z Bartoszyc i chleb z pastą miso z Warszawy. Piekarnie rzemieślnicze zyskały na...
Czy jesteśmy skazani na chleb pieczony w dyskontach. Seryjnie bankrutują piekarnie
Piekarnie rzemieślnicze nie mogą w nieskończoność podnosić cen, by zniwelować skutki podwyżek cen gazu i energii elektrycznej. Klienci mówią stop i idą po...
Najstarsza piekarnia w Bydgoszczy zniknęła po 96 latach
W sobotę, 25. kwietnia zakończyła działalność najstarsza piekarnia w Bydgoszczy – mieszcząca się przy ul. Gdańskiej Piekarnia Bigońscy. Działała niemal 100 lat.
Piekarnia Bigońscy zostanie zamknięta po 96 latach
1924 – to rok założenia piekarni Bigońscy. Wiele wskazuje, że piekarnia z ulicy Świętojańskiej kolejnej rocznicy obchodzić już nie będzie.
Ormiańsko-gruzińskie przysmaki w Bydgoszczy
W Bydgoszczy przy ul. Gdańskiej 59 powstała nowa piekarnia, w której serwowane są ormiańsko-gruzińskie przysmaki.
Tłusty czwartek: pączkowe mistrzostwa z MMBydgoszcz [zdjęcia]
W jakim czasie da się zjeść sześć pulchnych pączków? Na własnej skórze sprawdzili to uczestnicy MMkowego konkursu.
Tłusty Czwartek. Podziel się z nami zdjęciami i przepisami
Dzisiaj Tłusty Czwartek. Z tej okazji zachęcamy Was do dzielenia się zdjęciami i przepisami na Waszych pączków - tych z dziurką i tych tradycyjnych, z pudrem,...
"Piekarnia": kapitalizm jest "fuj"
Wczoraj w Teatrze Polskim Narodowy Stary Teatr Kraków pokazał „Piekarnię” Brechta. – Bo ten tekst się nie starzeje, bo wciąż działa, bo jest o czym zrobić...
Znalezisko z przeszłości przy dworcu Bydgoszcz Główna. Pocisk z czasów II wojny
Podczas prac budowlanych przy ulicy Zygmunta Augusta w Bydgoszcz natrafiono na pocisk artyleryjski pochodzący z czasów II wojny światowej. Teren został...
Puszysty chleb na maślance do kanapek. Twoje kanapki będą z nim jeszcze lepsze
Domowy chleb na maślance zrobisz jeżeli miałeś do czynienia z ciastem drożdżowym, a upieczenie bochenka zawsze cię onieśmielało. Bez trudu ciasto przełożysz do...
Dworki i pałacyki pod Bydgoszczą. Niektóre to ruiny, inne nadal zachwycają
Bydgoszcz i jej okolice skrywają wiele pięknych miejsc i zakątków. Jeziora, parki, lasy, a także dworki i pałace stanowią atrakcje turystyczną naszego regionu....
Własna działalność gospodarcza vs zatrudnienie. Która ścieżka jest dla Ciebie?
Bydgoszczanin musi zapłacić 21 tys. zł za samochód kupiony lata temu
Każdy zakup używanego samochodu niesie za sobą pewne ryzyko, ale historia pewnego mieszkańca Bydgoszczy przerasta najśmielsze oczekiwania. Cztery lata po...
Ten napój jest zdrowszy niż oranżada. Poznaj przepis na smakowity kwas chlebowy
Tradycyjny kwas chlebowy to napój gazowany, który powstaje przez rozcieńczenie zakwasu chlebowego w wodzie i pozostawieniu go do fermentacji. Napój smakuje jak...
Pociąg bydgoskiej Pesy zderzył się z ciężarówką już pierwszego dnia testów w Ghanie
Pociąg Pesy nie miał szans wyhamować przed ciężarówką, która stała na torach. Doszło do kolizji. Tak wyglądał - jak podaje "Rynek Kolejowy" - pierwszy dzień...
Gdzie na ramen w Bydgoszczy? Tu jest najsmaczniejszy - zdaniem klientów [ranking]
W Bydgoszczy wciąż pojawiają się nowe ciekawe miejsca, w których można smacznie zjeść. Dużą popularnością cieszą się bydgoskie lokale z kuchnią azjatycką. Gdzie...
Stuletnia willa przy al. Ossolińskich w Bydgoszczy ma iść na sprzedaż
Obecny właściciel, spółka Beauty Land, zamierza sprzedać okazały, ale wymagający gruntownego remontu budynek. Do miasta trafił też wniosek o dofinansowanie na...
Bydgoszcz na zdjęciach z lat 80. i 90. Rozpoznajesz te miejsca? Zobacz zdjęcia
Zabieramy Was w podróż po Bydgoszczy do lat osiemdziesiątych i dziewięćdziesiątych. Na archiwalnych zdjęciach zaglądamy na handlowe bydgoskie ulice. Spacerujemy...
Zgłoszenia do Bydgoskiego Biegu Urodzinowego 2024: Nowa, szybsza trasa i nagrody
Zapraszamy do udziału w Bydgoskim Biegu Urodzinowym 2024. Zgłoszenia są przyjmowane do 7 kwietnia przez stronę internetową. W tym roku, organizatorzy...
Rozmawiał przez telefon i prowadził autobus miejski! Będzie kara dla kierowcy
Sytuacja miała miejsce w autobusie linii 89. - Kierowca był wyraźnie rozkojarzony robiąc nerwowe ruchy głową, a w Alejach Jana Pawła II miał nawet problem, aby...
Chleb dietetyczny z ziarnami. Ten zapach powala! Przepis jak z francuskiej piekarni
Dietetyczny chleb nie musi być trudny w przygotowaniu. Zrobisz go z łatwo dostępnych składników z symbolicznym udziałem drożdży piekarniczych. Przepis pochodzi...
Oto najgorsze dodatki do chleba! Sprawią, że twoja kanapka będzie niezdrowa i tucząca
Kanapka to pełnoprawny posiłek, który może być zdrowy – równie łatwo można jednak przekształcić go w bombę kalorii, tłuszczu i niezdrowych związków. Zobacz...