Papryka za droga? Postaw na polską marchew! Ceny warzyw z pola
Ostatnio ceny warzyw budzą kontrowersje. Płacimy więcej za importowane produkty, trzeba się też liczyć z tym, że te krajowe ze szklarni nie będą miały w marcu...
„Brudna dwunastka”, czyli owoce i warzywa, które mają najwięcej pestycydów
Jak co roku amerykańska organizacja ekologiczna Environmental Working Group (EWG) przygotowała listę warzyw i owoców, które zawierają największe ślady...
Te warzywa wysiej na rozsady już teraz, a plony będą wcześniejsze i lepsze
Wczesna wiosna to idealny czas, żeby posiać warzywa na rozsady. Wiele z nich pochodzi z cieplejszego klimatu lub ma długi okres wegetacji, dlatego warto posiać...
Tych warzyw lepiej nie jeść na surowo, mogą nam zaszkodzić
Jeszcze kilka tygodni i na rynku pojawią się pierwsze krajowe sałaty, ogórki lub rzodkiewki. Nieco później dołączą m.in. cebula, marchew, pomidory i szczypior....
Ile kosztują warzywa w marcu? Gdy pojawią się nowalijki, ceny będą maleć
Papryka po 30 zł/kg? Pomidory po 20 zł/kg? Ostatnio rynek warzyw przeżywał szok cenowy, a wszystko dlatego, że większość z nich pochodzi z importu, a...
Kiedy siać pomidory na rozsadę, kapustę, seler i paprykę? Pilnuj terminów
Co posiać w marcu? Całkiem sporo! Termin siewu warzyw jest bardzo ważny dla ich prawidłowego rozwoju. Kalendarz siewu podpowie, kiedy siać paprykę, pomidory na...
Papryka, pomidory i ogórki są drogie? Wydaj 2-3 zł za nasiona i wyhoduj własne!
Papryka, pomidory, ogórki, cukinie to popularne warzywa, ale ich ceny bywają wysokie. Można je jednak mieć niemal za darmo i to przez cały sezon. Trzeba jednak...
Chcesz schudnąć? Jedz ogórki! Poznaj powody, dla których warto włączyć je do diety
Ogórki to jedne z najbardziej popularnych warzyw, które jemy niemal przez cały rok. Warto po nie sięgać, bo dzięki zawartości wody, błonnika i przeciwutleniaczy...
Ile kosztuje worek ziemniaków prosto od rolnika? Ceny są zróżnicowane
Sprawdzamy, ile w marcu 2023 roku kosztują ziemniaki prosto od rolnika z gospodarstwa i te sprzedawane na targowiskach. Cena w skupie jest blisko 90 proc....
Bulion warzywny. Zobacz najlepszy przepis na zdrowy i aromatyczny bulion
Pyszny i rozgrzewający bulion warzywny to najlepsza zupa na pochmurne dni. Możesz podać go z makaronem, grzankami lub użyć jako bazę innych potraw np. zupy...
7 powodów, dla których warto jeść kapustę pekińską. Skorzystają kości, oczy i serce
Kapusta pekińska to niedrogie warzywo o wielu możliwościach przyrządzania. Nadaje się do jedzenia na surowo w postaci surówek, ale także jakoś składnik dań...
Jemy je niemal codziennie, a można się nim zatruć! Uważaj - to warzywo ma toksyny!
Jedno z najpopularniejszych warzyw w Polsce może zaszkodzić, powodując zatrucie. Jemy je w wielu daniach i posiłków, ale nie zdajemy sobie sprawy z zagrożenia....
Takie są skutki jedzenia ogórków kiszonych. Są bardzo ważne w naszej diecie
Chyba każdy w naszym kraju zna ogórki kiszone. Lubiany dodatek do sałatek, składnik zupy czy dodatek do obiadu znajduje się na talerzach w wielu polskich...
Takie są zalety picia soku z buraka. Koniecznie włącz go do swojej diety
Buraki mają charakterystyczny smak, wyraźny ziemisty posmak, który można jednak zneutralizować. Smak soku z buraka można złagodzić, dodając do niego jabłka,...
Oto sprawdzone sposoby, jak przechowywać ziemniaki, marchew inne warzywa zimą
Jak dobrze przechować ziemniaki i inne warzywa bez chłodni czy profesjonalnej przechowalni? Jest kilka metod. Warzywami, których w Polsce spożywamy najwięcej i...
Polecamy kalendarz siewu 20 popularnych warzyw ogrodowych
Wiele warzyw ogrodowych można samodzielnie wyhodować z nasion. Ale, co ważne, trzeba je posiać w odpowiednim terminie. Z jednej strony rośliny nie mogą...
Posiej nasiona w lutym i ciesz się wcześniej kwiatami i warzywami
Wysiew nasion na rozsady pozwala wyhodować własne sadzonki roślin. Wymaga to nieco pracy, ale opłaca się. Nasiona są znacznie tańsze niż gotowe sadzonki, można...
Co posiać już w lutym w szklarni lub tunelu? Te warzywa zniosą zimno!
Jeśli mamy w ogrodzie szklarnię lub tunel, to niektóre warzywa możemy posiać już w lutym. Trzeba jednak wybrać te, które kiełkują w niskich temperaturach i...
To dzieje się z organizmem, gdy spożywamy seler. Takie są skutki jedzenia selera
Seler ma niezwykle dużo korzystnych właściwości, prozdrowotnych, dlatego też zyskuje sympatyków, którzy znajdują zastosowanie tego smacznego warzywa. Możliwości...
Marchewka z groszkiem jak u babci. Przepis na apetyczny dodatek do kotletów mielonych
Marchewka z groszkiem to tradycyjne połączenie dwóch składników dostępnych na każdą kieszeń. Nasze mamy i babcie często przygotowywały go na bazie zasmażki. Ten...
W wodzie, ale bez gleby. Tak uprawia się pomidory i ogórki. Czym jest hydroponika?
Coraz więcej z nas szuka sposobów na ekologiczny styl życia. Krach gospodarczy, pandemia koronawirusa, zmiany klimatyczne – to wszystko nie sprzyja...
Jak sprytnie obrać buraki? Poznaj trik na szybkie ugotowanie buraków
Obieranie czerwonych buraków jest niestety brudnym i niewdzięcznym zajęciem. To wyśmienite i zdrowe warzywo jest bardzo popularnym składnikiem wielu...