Przedstawiciele branży spożywczej od kilku tygodni podkreślali, że podwyżki cen to dla ratunek dla małopolskich piekarzy i cukierników. Cena chleba ma wzrosnąć o ok. 20 proc. - To będzie podwyżka 2-3 groszy na kromce przyznała podczas specjalnego zebrania przedstawicieli branży spożywczej Alicja Pęgiel, właścicielka piekarni.
Według piekarzy i cukierników wzrost ceny pieczywa jest niezbędny. - Już poprzednie wahania cen i podobne sytuacje sprzed lat były niesprzyjające, żeby w ogóle utrzymać rzemiosło - powiedział Antoni Madej, właściciel piekarni.
20 proc. podwyżka cen pieczywa to konsekwencja podwyżek cen innych produktów - przede wszystkim mąki (ta podrożała już o 100 proc.) oraz zboża. - Można się spodziewać, że cena mąki może być jeszcze wyższa - prognozuje Grzegorz Komorowski, wiceprezes firmy "Polskie Młyny".
Podwyżki te oznaczają, że cena chleba w hurcie wynosić będzie ok 2,20 zł. Doliczając do tego sklepową marżę, za bochenek chleba będziemy musieli zapłacić ok. 3,5 zł.
źródło: Od lutego za chleb zapłacimy więcej
autor: Angelika Witkowska
echodnia.eu Świętokrzyskie tulipany
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
