Dziś Dzień Walki z Otyłością. 1/3 populacji globu to otyli!

Na przestrzeni ostatnich czterdziestu lat liczba otyłych chłopców zwiększyła się trzykrotnie. Otyłych dziewczynek jest dziesięć razy więcej.

Decydującymi czynnikami powodującymi otyłość są niezbilansowana dieta oraz mała aktywność fizyczna. Według ostatnich badań CBOS 63% Polaków nie je warzyw, podobna ich liczba nie spożywa owoców, za to aż 55% zbyt często jada słodycze, 54% nie ogranicza się w jedzeniu i 20% mieszkańców naszego kraju przesadza ze słodzonymi napojami.

Fundacja Nutrica wraz z Instytutem Matki i Dziecka w przeprowadzonej ocenie sposobu żywienia dzieci w wieku 1-3 lat niepokoją się przekarmianiem małych dzieci, uzupełnianiem diety chrupkami i słodyczami, karmieniem ich potrawami dorosłych.

Obecnie główne wysiłki w celu zredukowania liczby ludzi z nadwagą skoncentrowane są na edukacji społeczeństwa. Służy temu m.in. realizowany od pięciu edycji ogólnopolski program edukacyjny pn. „Trzymaj Formę!”. Organizatorami programu są: Państwowa Inspekcja Sanitarna oraz Stowarzyszenie „Polska Federacja Producentów Żywności”. Chodzi o to, by adresaci programu – uczniowie szkół gimnazjalnych i uczniowie V-VI klas szkół podstawowych oraz ich rodzice posiedli większą wiedzę na temat wpływu żywienia i aktywności fizycznej na zdrowie, by wśród młodzieży kształtowały się prozdrowotne zachowania, zmieniały się nawyki żywieniowe, a przede wszystkim, by zahamowana została, ogarniająca młodzież epidemia bezruchu.

Koordynatorem wojewódzkim programu „Trzymaj Formę! jest Mirosława Kierblewska z Wojewódzkiej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Bydgoszczy, która wspólnie z 19 koordynatorami powiatowymi – pracownikami oświaty zdrowotnej i promocji zdrowia PSSE oraz ponad 400 koordynatorami szkolnymi (głównie nauczycielami biologii i wychowania fizycznego) dba o realizacja programu.

W 5 edycji opracowano 152 projekty edukacyjne, których rezultaty uczniowie prezentowali publicznie na forum szkolnym, międzyszkolnym i środowiskowym. Zastosowano wielką ilość różnorodnych metod i form, zwłaszcza interaktywnych, np. debaty prozdrowotne, inscenizacje teatralne, warsztaty kulinarne, badania ankietowe, spotkania ze specjalistami, konkursy, zawody sportowe, biegi uliczne, zajęcia taneczne, rekreacyjne, turystyczne i sportowe, opracowania broszur, krzyżówek, jadłospisów, poradników, prezentacje multimedialne, testy sprawności, klasowe diagramy BMI, imprezy szkolno-środowiskowe.

Realizatorzy programu "Trzymaj Formę!" propagują także "Regionalny Program Zwalczania Otyłości u Dzieci i Młodzieży", koordynowany przez dr n. med. Danutę Kurylak z Wojewódzkiego Szpitala Dzieciecego w Bydgoszczy.

Ciekawym przykładem praktycznej realizacji programu „Trzymaj Formę” są działania podejmowane przez szkolnego koordynatora w Szkole Podstawowej nr 38 w Bydgoszczy. Tam, dwa razy w tygodniu, odbywają się „roztańczone przerwy”, ponadto dla dzieci z nadwagą opracowany został specjalny zestaw ćwiczeń.