Wcześniejsze edycje poświęcone były specjałom kuchni kanadyjskiej oraz francuskiej. To za sprawą cyklicznych Bydgoskich Jarmarków Antyków i Osobliwości, które organizowane są na ulicy Długiej przez BYLOT mamy możliwość zasmakowania wyrobów kuchni innych narodowości. Cena jednego dania nie wydaje się absolutnie wygórowana, bowiem wynosi 5 zł. Tym bardziej, ze potrawy serwują najlepsi bydgoscy restauratorzy takich renomowanych marek jak: Hotel City, Hotel Holiday Inn, Restauracja Oranżeria Cafe.
Konferansjerkę nad imprezą organizatorzy powierzyli Andrzejowi Gawrońskiemu, który niewątpliwie jest specjalistą w tej dziedzinie. Właśnie za jego sprawą mogliśmy dowiedzieć kilku ciekawostek prosto z Italii i nie tylko kulinarnych. Podczas trwającego śniadania rozbrzmiewały piosenki takich wykonawców jak Toto Cotugno czy duetu Al Bano & Romina Power. Oczywiście nie mogło zabraknąć niezapomnianych hitów Drupiego.
Śniadanie tradycyjnie rozpoczęło się o godzinie 9:00, a na przybyłych gości czekały trzy potrawy rodem z Półwyspu Apenińskiego oraz kawa. Skosztować zatem można było:
Bruschette - chrupiące przypieczone pieczywo wraz z pomidorami, roztartym czosnkiem i ziołami.
Erbazzone Reggiano - ciasto nadziewane szpinakiem.
Penne Rigate - czyli makaron rurki w sosie pomidorowym wraz z cebulą, czosnkiem, świeżą bazylią a wszytko posypane parmezanem.
Muzyczną pieczę nad miksowaniem i poskramianiem włoskich piosenek, tym samym nadaniu im innego wymiaru powierzono samemu DJ Yakiemu.
Podczas trwania Włoskiego Śniadania gościliśmy również Marzenę Matowską - dyrektor MOK-u oraz Pawła Łysaka - dyrektora Teatru Polskiego w Bydgoszczy. Za ich sprawą mogliśmy poszerzyć swoją wiedzę na temat roli kultury i jej miejsca w naszym mieście. Także specjalnie przygotowane kupony miały na celu poznanie oczekiwań mieszkańców naszego miasta w tej dziedzinie.
Niewątpliwie kolejna udana impreza na ulicy Długiej. Tak za sprawą organizatorów jak i pogody, która jak przystało na włoskie klimaty życzliwie swoją pogodną aurą czuwała nad jej przebiegiem. Zapewne kto przyszedł tego dnia na deptak, nie mógł żałować okazji do posmakowania włoskich specjalności.
Ponadto dla mnie dużą satysfakcją była możliwość spotkania tam kilku znajomych MM-kowiczów.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
