Bydgoszczanie czekają na otwarcie Hali Targowej. Punkty gastronomiczne w gotowości

– Wspaniałe wieści, moi drodzy. Dzielimy się z Wami kolejnymi postępami w Naszej przygodzie. Pozostały nam już tylko trzy kroki do osiągnięcia upragnionego celu! Jesteśmy coraz bliżej spełnienia Naszych i Waszych marzeń – poinformowano na profilu Hali Targowej 30 czerwca. Te trzy kroki to:

• pozwolenie na użytkowanie;
• zatwierdzenie punktów gastronomicznych przez Powiatową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną;
• zezwolenie na sprzedaż napojów wysokoprocentowych przez Referat Zezwoleń Alkoholowych.

Z Powiatowego Inspektoratu Nadzoru Budowlanego w Bydgoszczy dowiadujemy się, że postępowanie dotyczące wydania pozwolenia na użytkowanie zostało zakończone. Obiekt miał uzyskać zgodę. Jeszcze przed uzyskaniem pozwolenia obiekt hali odwiedzili pierwsi zwiedzający. W połowie maja zorganizowano specjalną akcję – każdy, kto przyniósł roślinę, mógł zajrzeć do środka i został oprowadzony po obiekcie. Kwestia tego, na jakich zasadach wpuszczono klientów do obiektu bez pozwolenia na użytkowanie również miała być sprawdzana przez PINB.

– Mamy już swoją wymarzoną datę otwarcia! Wkrótce będziemy mogli podzielić się nią z Wami – przekazano na profilu HT pod koniec czerwca. Datą się dotychczas nie podzielono, ale nieoficjalnie dowiedzieliśmy się, że wyznaczony termin przypadał na ostatnie dni lipca. Czy zostanie dotrzymany, tego nie wiadomo. Nie jest to pierwszy planowany termin w tym roku, w którym zakładano otwarcie – tych było kilka, ale z różnych przyczyn, głównie kwestii uzyskania pozwoleń, wcześniejszych nie dotrzymano.

Przedstawicielowi operatora przesłaliśmy pytania dotyczące m.in. daty otwarcia, dotyczące planowanej wcześniej strefy handlowej i innych konceptów. Do czasu publikacji materiału nie otrzymaliśmy odpowiedzi. W ubiegłym roku potwierdzono nam, że na poziomie -1 ma powstać dyskoteka, która będzie funkcjonować w weekendy, ale przynajmniej na starcie, nie dojdzie do jej otwarcia.

Dużo wiadomo o punktach gastronomicznych, ale niewiele o pozostałych konceptach. Z ostatnich informacji na profilu wynika, że planowana jest strefa rozrywki, z automatami do gier i możliwością wygrania nagród, a także strefa sportowa, w której będzie można zmierzyć się w różnych dyscyplinach. Szczegółów nie ujawniono.

– Poszukujemy prawdziwych magików dźwięków, mistrzów pląsów i kreatywnych duszyczek, które potrafią rozśmieszyć tłum! Jeśli masz w sobie iskrę artystyczną, jesteś muzykalny jak skowronek albo potrafisz oczarować dzieci swoimi animacjami, to przestań czekać i wyślij do nas wiadomość – czytamy w kolejnym wpisie.

O zbliżającym się otwarciu może świadczyć wzmożona aktywność w mediach społecznościowych najemców przestrzeni przeznaczonych na punkty gastronomiczne. – Cześć! Jesteśmy gotowi, aby zabrać Was na zupełnie nowy poziom doznań smakowych. Witajcie w Yaki Maki – naszym powstającym koncepcie w Bydgoszczy! – przekazano na nowym profilu restauracji 26 czerwca. We wpisie dodano informację, o tym, że już niedługo w Hali Targowej będzie można doświadczyć intensywnych kulinarnych wrażeń, które porwą klientów do Azji.

– W oczekiwaniu na otwarcie szlifujemy menu – informuje Noto Ramen. – Papito Cuban Food i Meraki Greek Streetfood poszukuje pracowników. Rekrutujemy na stanowisko Kucharz i Kierownik zmiany do naszych nowych lokali w Bydgoszczy – przekazał profil lokalu 3 lipca. Podobnych informacji o przygotowaniach do otwarcia można znaleźć więcej.