Bydgoszcz. Oblężenie restauracji po informacji o odmrażaniu branży

Dorota Witt
Dorota Witt
Restauracje będą mogły zapraszać gości od 15 maja, jednak początkowo wyłącznie na świeżym powietrzu: w ogródkach. Wewnątrz restauracji zjeść będzie można od 29 maja, ale obowiązywać będzie limit obłożenia - zajęta będzie mogła być jedynie połowa stolików.
Restauracje będą mogły zapraszać gości od 15 maja, jednak początkowo wyłącznie na świeżym powietrzu: w ogródkach. Wewnątrz restauracji zjeść będzie można od 29 maja, ale obowiązywać będzie limit obłożenia - zajęta będzie mogła być jedynie połowa stolików. Krystian Dobuszyński
Rząd znosi obostrzenia w branży gastronomicznej i choć odmrożenie ma być nie skokowe, a krokowe, bydgoszczanie ruszyli szturmem na ulubione lokale. Restauratorzy odbierają setki telefonów i są zasypywani mailami z pytaniami o wolne terminy na zorganizowanie rodzinnej uroczystości, ale i o wolne stoliki na kolację. W niektórych bydgoskich lokalach wolnych miejsc na czerwcowe weekendów już nie ma.

Zobacz wideo: Pilotażowy punkt szczepień powszechnych na UTP w Bydgoszczy

  • Zgodnie z zapowiedziami rządu, restauracje będą mogły zapraszać gości od 15 maja, jednak początkowo wyłącznie na świeżym powietrzu: w ogródkach.
  • Wewnątrz restauracji zjeść będzie można od 29 maja, ale obowiązywać będzie limit - zajęta będzie mogła być jedynie połowa stolików.
  • Zarezerwować lokal na odkładaną z powodu pandemii rodzinną uroczystość w okrojonym gronie usiłują teraz młodzi rodzice, rodzice dzieci komunijnych oraz pary, którym udało się przełożyć termin ślubu na maj, czerwiec czy lipiec.
  • Na brak zainteresowania bydgoskie restauracje narzekać nie mogą.

Dwór Orzechówka. Wolny stolik na wieczór? Już tylko w tygodniu

- Kiedy ogłoszono stopniowe znoszenie obostrzeń w branży gastronomicznej, telefony rozdzwoniły się do czerwoności, dostajemy bardzo dużo mail z pytaniami o wolne terminy na zorganizowanie rodzinnej uroczystości. Widać wyraźnie, że wiele osób stęskniło się za swoimi ulubionymi lokalami. Jeśli ktoś chciałby zarezerwować stolik na kolację, zapraszamy w tygodniu, na kilka najbliższych weekendów mamy już bowiem niemal pełne obłożenie - mówi Marcin Kruszka z Dworu Orzechówka. Na szczęście mamy zadaszony ogródek, więc goście nie muszą zbytnio przejmować się aurą, kiedy planują rodzinne przyjęcia w maju. Choć oczywiście to utrudnienie, trzeba jednak przeczekać i dostosować się do wytycznych rządu. Czekamy, tak jak nasi goście, na możliwość działania w pełnym zakresie. Niedawno zadzwoniła do nas para z prośbą o rezerwację terminu na kolację weselną dla bliskich. Termin był wolny, więc udało się szybko sprawę załatwić. A po chwili dostaliśmy maila, że jednak para musi przełożyć rezerwację - bo dowiedziała się, że w wybranym dniu wolnych termonów nie ma już urząd stanu cywilnego. Okazało się, że najpierw młodzi ludzie zadbali o rezerwację lokalu, bo zdawali sobie sprawę, że po zniesieniu obostrzeń zainteresowanie będzie ogromne.

Nie wszystkie bydgoskie restauracje mogą zaprosić gości w maju

- Nasi goście szukają wolnych terminów na czerwiec, lipiec, wrzesień i październik. To głównie osoby, które rezerwują sale na spotkania biznesowe, konferencje - mówi Krzysztof Przywieczerski z restauracji Szafran. - Nie mamy ogródka ani możliwości jego stworzenia, więc majowe terminy nie wchodzą w grę. Czekamy na możliwość działania w pełnym wymiarze.

Niektóre bydgoskie restauracje od tygodni przygotowywały się do znoszenia obostrzeń w takiej formie, otwierając ogródki przed lokalami po raz pierwszy, jak np. Klub Strefa Disco na Starym Rynku.

I restauratorzy i bydgoszczanie liczyli jednak na szybsze odmrożenie branży. - Córka obchodzi za tydzień urodziny, mieliśmy wielkie nadzieje związane z tym, że będzie można je wyprawić już w restauracyjnym ogródku, zwłaszcza, że na pomajówkowy weekend zapowiadana jest już ładna pogoda - opowiada pani Ewa z Fordonu. - Niestety, z żalem i bez zrozumienia dla tej decyzji władz, przełożymy uroczystość rodzinną. Co ciekawe, kiedy rozmawialiśmy na temat rezerwacji z restauracją, powiedziano nam, że i tak mamy do nich przyjść 9 maja... Kuszące, ale nie chcemy spędzać tych urodzin z policją na plecach. Szkoda, że nieuzasadnione decyzje administracyjne wpędzają w taką paranoję i klientów, i poszkodowanych finansowo restauratorów.

Bydgoski ratusz obniżył ceny za dzierżawę terenów pod ogródki

  • Ratusz już w marcu informował, że w tym roku (podobnie jak w minionym) stawki za dzierżawę miejskich terenów pod ogródki restauracyjne będą preferencyjne. Preferencyjne opłaty obowiązują od 1 kwietnia do 11 października 2021 roku.
  • W tym roku opłata za działalność ogródków letnich dla wszystkich dzierżawców wynosić będzie symboliczny 1 grosz za 1 m kw. za dzień.

Polecamy

Bydgoszcz. Przyłapani przez kamerę Google Street View w park...

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie